Мы часто не замечаем, сколько соли потребляем. Избыток соли повышает давление — один из главных факторов риска инсульта.
Советы, как сократить соль:
- Солите блюда в конце приготовления — вкус сохраняется, соли меньше.
- Не досаливайте за столом — попробуйте сначала.
- Заменяйте соль специями, травами, лимоном или чесноком.
- Выбирайте продукты с пометкой “меньше соли”.
- Пейте достаточно воды для баланса.
Помните: не более 5г соли в день (≈ 1 чайная ложка, включая скрытую соль).
Каждый щепоткой меньше — шаг к здоровому сердцу и сосудам!